馄饨怎么煮皮不烂不粘（馄饨）

自己包馄炖简直了，之前15块大洋只有25个，今天这里20块不到，包了一大盆，当早餐，点心都非常优秀呢哈哈

By 钕公爵coco 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 混沌皮 适量
• 肉馅 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 一枚
• 汤料：
• 紫菜 适量
• 虾皮 适量
• 蚝油 适量
• 盐 一丢丢
• 鸡精 任选
• 香油 三滴
• 鸡蛋丝 适量

做法步骤

1、猪肉剁碎，除馄饨皮以外的所有调料

2、朝一个方向搅至上劲

3、取一小丢肉泥，将馄饨皮对折

4、再将两边对折进来

5、视频再看一遍

6、满满的一大盆哈哈

7、烧一锅水，将汤料中除鸡蛋丝以外所有材料装进碗中，打几勺开水，再将包好的馄炖煮开

8、打出来再加入鸡蛋丝，就可以吃啦，是不是很简单

小贴士

自己包的馄炖可以多放点肉泥哈哈，完美

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