福建十大恶心美食(实拍福州特色美食)
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如果来过福建省省会福州市旅游的朋友,应该都不会对福州的特色美食“捞化”感到陌生,这是很多游客来到福州必吃的一道美食。
然而,当我第一次听到“捞化”这个名字时,都不知道这是一种什么美食,相信很多游客应该也跟我一样,刚听到“捞化”时都难免一头雾水吧?
于是,我就在福州当地朋友的推荐下,来到一家位于福州市中心专门卖“捞化”的小餐厅,名叫“后街捞化”,靠近“三坊七巷”,据说这家小餐厅的“捞化”味道很不错。
刚开始看到他们家的菜单时,我简直一头雾水,因为太复杂了,后来我才知道,“捞化”是自己搭配食材的,各种食材都有,根据你自己的兴趣来搭配。
于是,我在餐厅老板的各种建议下,搭配出了一碗自己喜欢的“捞化”,端上来一看,我不禁有些纳闷了,这不就是一碗米粉汤吗?
原来,所谓的“捞化”,指的就是捞一种细细的“兴化米粉”,这种米粉原产自福建莆田,一捞就熟,口感确实还不错。
总的说来,福州这种名字奇奇怪怪的特色美食“捞化”味道还是很不错的,相当鲜美可口,值得大家尝试尝试,也算是福州旅游的亮点之一了。
那么,你有没有来过福州旅游?你知道福州的这道特色美食“捞化”是指的什么食物吗?如果以后有机会再到福州游玩的话,你还想不想吃吃“捞化”?欢迎大家留言评论哦!
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