炸酱刀削面如何做（炸酱刀削面的做法）
用料：盐适量，水50克，葱切片少许，五花肉250g，酱料一匙，刀削面6片，冷开水500g，今天小编就来说说关于炸酱刀削面如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
炸酱刀削面如何做
用料：盐适量，水50克，葱切片少许，五花肉250g，酱料一匙，刀削面6片，冷开水500g。
热油锅底，葱切片少许，炒至微黄。
五花肉去皮，三分肥七分瘦最好，剁碎。倒入锅内与葱翻炒。
加入一匙的大酱，再加入50g水，小火收汁。起锅。
刀削面6片加入水和少许盐煮沸。用漏勺将煮好的面倒入冷开水里过一遍，捞起。
把做好的酱淋在刀削面上，不要太多哦，会咸的！大功告成啦！
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