下饭的青椒炒鸡蛋（分享一道家常菜）

也不算是分享吧，就是把我的制作过程记录下来[做鬼脸][做鬼脸][做鬼脸]

材料准备：3个青辣椒、2个鸡蛋、盐、鸡精、油。

第一步：先将青辣椒清洗赶紧，甩干水分，把里面的籽挖出来。然后切碎，（不喜欢吃辣椒的可以切成颗粒状，不讨厌吃辣椒的就可以切的稍微大块一点。）

2.锅内放入食用油和切碎的青辣椒，先翻炒一会。

3.在打入2个笨鸡蛋（为什么大家都说是笨鸡蛋？哈哈哈，）让鸡蛋和青椒均匀搅拌在一起。

3.放入调料：盐、鸡精。继续翻炒均匀。

厨房油烟太大，拍的时候好多烟，有点模糊。

4.再翻炒几分钟差不多就好了，鸡蛋很好熟，辣椒生吃也可以，我炒的时间就很短几分钟就好了。也就会做点简单的菜，复杂的菜我也不会了，不过还在努力学习中[捂脸][捂脸][捂脸]。

看着还是很有食欲的，哈哈哈[大笑][大笑][大笑]。自己动手，丰衣足食！