秋分吃什么菜（秋分时节你家菜单）

今天，9点4分

我们迎来了二十四节气里的

“秋分”

秋分日一过，昼夜温差加大

寒意渐浓

除了天气变化

人们的饮食

也随着时节而变化

我们一起去菜场看看

有哪些食材“上新”

记者在阳普国和菜场看到

蔬菜摊、肉蛋摊食材琳琅满目

相比盛夏时节增添了不少新面孔

冬瓜、萝卜搭配筒骨、小排

一碗鲜甜的汤品是不少市民的选择

要说秋冬季节菜场的“明星”是谁？

白萝卜一定上榜

白白嫩嫩、水润鲜甜、丰盈多汁

那么如何挑选白萝卜？

据摊主介绍

除了看萝卜的表皮

是否光滑干净

也可以上手掂一掂重量

最后，有萝卜叶加持的

一定是比较新鲜的

当前，空气中湿度有所下降

大家经常会感觉喉咙干涩

这时，不同种类的梨迎来了售卖高峰

雪梨配上银耳、枸杞

可谓滋补佳品

砀山梨也是不错的选择

爽口脆甜，水分充足

从中医的角度来说

秋燥伤肺，宜养阴清肺润燥

长海社区卫生服务中心

中医全科医生刘莎告诉记者：

空气湿度小

易出现干痒不适、排便困难等问题

大家可以多补充一些水分

吃一些入肺经的白色食物

比如说白萝卜，还有冬瓜

银耳莲子羹可以养阴清肺，生津

川贝配上生梨炖煮一下

可以起到润肺的作用

健康小提醒

刘医生还表示

身心健康才是真正的健康

秋伤悲，悲伤肺

对应中医五行学说中的第四项：

肝心脾肺肾，怒喜思悲恐

在此时节，请注意调节情绪

保持愉悦的心情和豁达的心境

来源：上海杨浦

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