下饭杏鲍菇做法(人气家常下饭菜杏鲍菇炒肉片)

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下饭杏鲍菇做法(人气家常下饭菜杏鲍菇炒肉片)

下饭杏鲍菇做法

杏鲍菇从中间刨开,然后歇着切片 ,焯水 肉切片,加少许生粉,胡椒,盐,酱油,用手抓匀 因为杏鲍菇是需要荤油做才好吃的菜,所以特意准备了一些肥肉切丁榨油 锅里倒少许油,放入姜片,肥肉丁小火煅油 在放入提前腌制好的瘦肉,来回翻炒 倒入焯过水的杏鲍菇 依次加入盐,黑胡椒,酱油,一边翻炒一边点水 感觉差不多就可以关火了 装盘,

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