冬瓜木耳炖排骨汤（冬瓜银耳排骨汤）

大家好，给大家分享下之前的一个汤这个吃着不错，也好做，我给大家分享下我做的步骤，多多给建议[呲牙]，今天小编就来说说关于冬瓜木耳炖排骨汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜木耳炖排骨汤

大家好，给大家分享下之前的一个汤。这个吃着不错，也好做，我给大家分享下我做的步骤，多多给建议[呲牙]

1、将洗净的冬瓜切块。

2、锅中倒入适量清水烧开，倒入洗净的排骨。

3、过水约2分钟，去除血渍，捞出排骨，沥干水分，待用。

4、砂锅中倒入清水烧开，倒入排骨，放入冬瓜块。

5、倒入洗净的芡实、薏米，放入备好的淮山、茯苓和桂圆肉。

6、撒上玉竹、干百合。

7、放入银耳、姜片、葱段。

8、盖上锅盖，烧开后转小火煮2个小时左右，至食材熟透。

9、揭开锅盖，加入少于盐，拌匀调味，改中火略煮，至汤汁入味。

10、关火后盛出煮好的排骨汤，装入碗中即可。

注意注意！！！重点来了：排骨的块头可大一些，煮好后汤汁会更鲜美(禁止整块排骨放入[呲牙])

☞口味根据自己的喜好来定，仅供参考。