糯米球怎么做好吃(糯米球如何做好吃)

主料:糯米粉200克;自制豆沙馅适量 ,今天小编就来说说关于糯米球怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

糯米球怎么做好吃(糯米球如何做好吃)

糯米球怎么做好吃

主料:糯米粉200克;自制豆沙馅适量。

辅料:白芝麻适量。

取三分之一的糯米粉用开水和匀。

再加入到其余的糯米粉中,加适量的清水和成软硬适中的粉团。分成大小等份的小剂子。

捏成圆饼,放入馅料,注意馅料不能太多,否则炸的时候,容易炸裂。

收口,搓圆,沾上白芝麻。

小锅放油,把麻团放入锅内,开小火。

让油温慢慢地升高,一开始气泡还很多,没关系,继续小火慢炸。

慢慢地,麻团已经会浮起来,并且呈现出金黄色,此时麻团也成熟,可以出锅,沥干油开吃。

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