黄芪炙的好还是生的好：用好黄芪要分清楚生

黄芪是一种很常见的中药，平时在药店或者百货店都能看到，黄芪的用处也很多，适用于多种病症的治疗。不过，很多人不知道，黄芪也分为生黄芪和炙黄芪两种，这两者之间有什么区别，适用于哪些症状，尤其需要重视，只有用对了才能获得效果。那么生黄芪和炙黄芪要怎么用才健康呢？

要了解两者之间的区别，还得先清楚黄芪都有什么样的作用。

黄芪的作用

说起黄芪，它的作用可真不少，这里简单列举几个。

第一，黄芪可以抗衰老，这是因为黄芪中有一种黄芪多糖，可以有效清除自由基和脂质过氧化，达到延缓机体衰老的功效。

第二，黄芪能够保护心血管系统，黄芪皂苷能增强心肌细胞活性，而黄芪多糖则是保护垂体的重要物质，服用黄芪可以有效改善体内微循环。

生黄芪与炙黄芪的区别

首先，炙黄芪是由生黄芪炮制而成的，一般是将生黄芪切片，再加入蜂蜜，经过炒制之后得到，因此，也可以将炙黄芪理解成“熟黄芪”。

从中医的角度来看，无论是生黄芪还是炙黄芪都是用来补气的，不过生黄芪重点在于补卫气，而炙黄芪则主要用来补中气，也就是脾气和胃气。

生黄芪补气的范围比较大，比如说上半身气虚出现的脸色苍白、说话没力气可以用生黄芪补，下半身气虚引起的走路没力气也可以用生黄芪来补。此外，生黄芪还常被用来治疗盗汗、浮肿、溃疡等症，。

而炙黄芪重点在于补气升阳，中医也常用于此来治疗“中气不足”的患者。这是由于炙黄芪补气生血的功效较为之强，可以缓解和改善气虚血弱以及气虚便秘等症状。并且，炙黄芪常常与党参等其他中药一起使用，不过由于炙黄芪是经过炮制的，因此吃多了会容易上火。

这就是生黄芪和炙黄芪的区别，可以看出来，两者之间还是存在差异的，并且在“擅长”治疗的病症上也稍有区别，在选择时应该对症下药。

黄芪毕竟是一味药材，所谓是药三分毒，在食用黄芪时，也有一些事情需要注意的。

食用黄芪的3个注意事项

首先，中医认为，黄芪性微温，不适合阴虚的人食用。阴虚体质的人常会出现口干舌燥、失眠多梦的症状，并且从舌头变红可以察觉出来，这类体质的人食用黄芪后，很可能会起到助热的作用，反而伤阴动血，对身体带来影响。

其次，虽然黄芪能够提高人体的免疫能力，但是如果是刚刚进行了器官移植的患者，是不适合食用黄芪的，而且在食用黄芪之后，也最好不要食用抗肿瘤的药物，以免引起药性冲突。

最后，因为黄芪的比较温和的中药，如果想要真正地发挥功效，还需要搭配其他的中药材一起服用，方见效果。不过，因为人们并不能很好地了解不同中药材之间的作用，一定要在专业人士的指导下进行搭配，才能获得可观的治疗效果。

黄芪好处虽多，但是在食用前，为了保证效果，还是要咨询一下相关人士。

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