麻薯不用糯米粉可以制作么（10分钟完成不用糯米粉）

大家好我是食闻很高兴又和大家见面了，今天给大家分享一道简单又能快速制作炒好吃的甜点，我们都知道平时我们做的麻薯用到的食材缺不了糯米粉了，糯米粉的特性很多食材是没法代替的，说到麻薯的话，相信大家也都是特别的熟悉的，而且在我们的生活中有很多的人也都是特别的喜欢吃麻薯的，并且现在我们能够吃到的麻薯的种类也是越来越多了。在吃起来的时候都是非常的好吃的，如果你也喜欢吃麻薯的话，就赶紧来学习一下。

鲜奶麻薯

但是今天食闻就分享一种不用糯米粉的鲜奶麻薯给大家，家里没有糯米粉的宝宝再也不怕吃不到麻薯了，不用糯米粉做的麻薯也一样好吃可能还更加的好吃呢，现在我来准备食材动手吧！

鲜奶麻薯

鲜奶麻薯准备食材：今天做的是一个人的分量，200毫升鲜牛奶，20克木薯粉，35克白砂糖，27克芝麻粉；

鲜奶麻薯

鲜奶麻薯制作步骤：

步骤1、把200毫升的鲜牛奶放入锅里开火煮，加入15克糖、20克木薯粉，这个是用小火煮的，不停的搅拌直到粉末消失为止，我们要把牛奶煮到浓稠状；

鲜奶麻薯

步骤2、牛奶煮到浓稠状之后盛到碗里放凉，冷却了之后再用保鲜膜封好，放到冰箱冷藏10分钟；

鲜奶麻薯

步骤3、芝麻炒香了之后再用料理机打成粉末状，至于你想要多细的芝麻粉看个人喜欢吧，现在就调芝麻粉了，准备10克白砂糖、27克芝麻粉搅拌均匀放到碗里备用，如果不喜欢白糖的也可以放细沙状的红糖；

鲜奶麻薯

步骤4、把冷藏的鲜牛奶麻薯放到装好芝麻粉的碗里面，鲜奶麻薯看起来很有弹性的样子，白白的麻薯配上芝麻粉好像汤圆一样；

鲜奶麻薯

步骤5、看看摇一下盘子麻薯好像藻泽地一样，用筷子慢慢的分成你想要的大小，每一块都粘上芝麻粉，哇！一股香喷喷的芝麻味加上浓郁的牛奶味，简直要馋哭了；

鲜奶麻薯

我是吃了一块，不会像麻薯一样那么粘牙，吃起来很香，甜度适中，感觉自己做少了一点，还没开始做的朋友记得多做点哦，不然吃完了都觉得不够吃。

温馨小贴士：

1、今天做的这个鲜奶麻薯比较简单，最关键的就是煮牛奶的那个步骤了，要煮到浓稠；

2、煮好了的鲜奶麻薯要记得冷藏；

3、芝麻粉混合的糖可以是白糖或者是红糖都可以；

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