芝士煎蛋卷的做法(怎么做芝士煎蛋卷)

材料:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐 ,今天小编就来说说关于芝士煎蛋卷的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

芝士煎蛋卷的做法(怎么做芝士煎蛋卷)

芝士煎蛋卷的做法

材料:鸡蛋2个、黑芝麻、油、糖、芝士2片、葱花、盐。

鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入=少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷。

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