自己酿西瓜酒的方法（家庭自己手工西瓜酒的酿制方法）

原料：精选成熟的西瓜，要个大饱满，表面光滑的然后是成熟的葡萄一串，白糖若干，今天小编就来说说关于自己酿西瓜酒的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

自己酿西瓜酒的方法

原料：精选成熟的西瓜，要个大饱满，表面光滑的。然后是成熟的葡萄一串，白糖若干。

把水果刀用开水反复烫，消毒处理，然后在西瓜蒂一侧开直径10cm的口，要一刀取下，并且保留切开的部分待用。

用刀子把西瓜瓤搅碎，最好不要掏出来，就在西瓜里面搅碎，便于发酵。

加入葡萄皮和白糖。葡萄皮上面的酵母菌是发酵的酵母菌。

盖上瓜蒂部分的西瓜壳，做到密封，然后放置在24摄氏度的环境中发酵15天，可口的西瓜酒就新鲜出炉了。