马蹄肉饼汤怎么做好吃(记住这几个小技巧)
马蹄也叫荸荠,在春季正是吃荸荠的时候。不仅可以去皮后生吃,还可以去皮后熟着吃,并且它还有一个非常好的称号,名为“地下雪梨”。常吃油抑菌养肺预防便秘的好处,但马蹄性寒凉所以也有适量食用,所以我经常都是煮熟或者烧汤食用。
By 爱远方
用料
- 马蹄 适量
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 芝麻油 1勺
- 葱花 少许
- 瘦肉 适量
- 马铃薯淀粉 1勺
做法步骤
1、准备所有食材
2、马蹄切片备用
3、瘦肉切片加少许生抽马铃薯淀粉腌制
4、锅里烧水
5、水开倒入马蹄继续大火烧开。
6、再次烧开水后倒入肉片用筷子搅散,加盐、生抽和芝麻油体味。
7、出锅撒少许葱花。
8、汤汁鲜美肉片嫩滑,马蹄又甜又脆,深得小朋友的喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com