辣椒炒藕片怎么做（辣椒炒藕片如何做）

食材：辣椒适量、生粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、油适量、莲藕、猪肉、辣椒，今天小编就来说说关于辣椒炒藕片怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣椒炒藕片怎么做

食材：辣椒适量、生粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、油适量、莲藕、猪肉、辣椒。

辣椒切粒，莲藕起皮切片，猪肉切片用生抽生粉糖拌匀。

莲藕切了马上泡入清水里，以免氧化变色。

热油锅放猪肉片炒到7.8成熟

放入莲藕片炒

放入辣椒一起炒。

同时放适量的盐，糖调味，炒均即可起锅。