虾腹部那条线要去掉吗（虾腹部那条线是什么）

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虾腹部那条线要去掉吗

虾腹部那条线一般是不需要去掉的。

虾腹部的黑线是虾筋，是虾的腹部动脉以及与之相连的运动神经链，也是可以吃的。虾背部的黑线就需要去掉，那是虾的肠道，主要起消化吸收营养的作用，里面是虾尚未排泄出去的东西。