做墨鱼猪手汤教程（怎样做墨鱼猪手汤）

猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量，今天小编就来说说关于做墨鱼猪手汤教程?下面更多详细答案一起来看看吧!

做墨鱼猪手汤教程

猪蹄一只，姜3片，墨鱼干两只，盐适量，鸡精适量

猪蹄洗净切块焯水待用。

墨鱼干泡发剪成小块。

把猪蹄、墨鱼干、姜片一起放入炖盅，煲2.5个小时。

出锅根据个人口味加适量盐和鸡精调味。鸡精可放可不放。因为目鱼干本身就有咸味，盐可以少放些。