怎么炒姜丝（制作炒姜丝的方法）

食材准备：盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量 ，今天小编就来说说关于怎么炒姜丝?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么炒姜丝

食材准备：盐水鸭肉160克、姜60克、酱油1勺糖、半勺芝麻油、油、小米椒、青椒各适量。

盐水鸭肉撕成条状。

新鲜的姜去皮，小米椒，青尖椒都切成长条状。

锅中油烧热，入鸭丝快速翻炒十几下。

加入姜丝炒匀。

加入红绿椒翻炒均匀。

加入一勺酱油。

半小勺糖。

再淋入少许香油关火即可盛出。