生吃鱿鱼的处理方法（怎样处理鱿鱼可以生吃）

首先，要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦，让它有一个换水的过程接着，然后把鱿鱼的腹部与尾部从连接的部分切开，今天小编就来说说关于生吃鱿鱼的处理方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

生吃鱿鱼的处理方法

首先，要对鱿鱼的表面清洗,刚买回来，因为之前不知道在什么水里放养过。建议先把鱿鱼放在水里一小时左右，不管是死是活的哦，让它有一个换水的过程。接着，然后把鱿鱼的腹部与尾部从连接的部分切开。

接着，用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏，特别小心鱿鱼有胆哦，切过鱼的人都知道,胆是苦的，千万不能破，一破整个鱼的味道就失真了。

在取出鱿鱼内脏后，清洗内部，鱿鱼的眼睛，看您个人爱好，取出来吃或者干点其它的都成。鱼类的眼睛营养价值还是不错的，鱿鱼腹部两边的那块薄薄的膜就可以要也可以不要。

再把鱿鱼须一个一个分开，可以用剪刀剪，也可以用刀切的方法，看个人爱好，然后再一条一条清洗。

鱿鱼的腹部也是，清洗完后,然后把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片，或者一条一条的都可以。

对于生吃这种吃法，最重要的便是新鲜和干净，很多的鱿鱼须之类有很多泥沙的地方最好是仔细清洗干净。