贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)

说到南瓜大家都非常熟悉,但是说到贝贝南瓜,就不如南瓜有名气,不过它的营养却不亚于南瓜,贝贝南瓜的样子很小巧可爱,口感软糯,香甜,是一种解馋又饱腹的好食材。贝贝南瓜的做法,也挺多,和普通南瓜一样熬粥做点心都是可以的,不过,这些做法均不能发挥出贝贝南瓜的特点。所以今天我们就用贝贝南瓜来制作一款超级美味的食物,关键是做法也超级简单。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(1)

今天用贝贝南瓜制作出来的美食,就是贝贝南瓜米饭,这和普通的米饭可不一样。从造型上来看,贝贝南瓜的形状并没有被打破,制作出来还是完美的还原,从食材上来看,这里面加入了糯米,红豆,红枣,黑米,大米,更加营养健康,而且在颜值上也增色不少,关键是它的做法超级简单,处理好直接上锅蒸一蒸就可以了,贝贝南瓜这样做,无技巧,无难度,粉糯香甜,蒸一蒸,连皮一起吃。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(2)

自从制作了这个贝贝南瓜之后,孩子特别爱吃,隔三差五就要做一次,现在贝贝南瓜的价格也比较便宜,正值立秋之后,天气变化比较大,多吃一些贝贝南瓜,对身体好,还能补充营养,如果买来,贝贝南瓜不知道怎么吃,不妨试一试这个做法吧,简单的上锅蒸一蒸,口感好,颜值高,吃在嘴里香甜软糯,唇齿留香。立秋后,经常给孩子吃这食物,做法简单,蒸一蒸,连皮一起吃,孩子超级爱,如果家里有贝贝南瓜的,一定要试一试哦。做法很简单,一起来看一看吧。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(3)

贝贝南瓜米饭。

食材:贝贝南瓜,黑米,糯米,大米,红豆,红枣,白糖或红糖。

第1步,我们先把黑米,糯米,大米,红豆,全都淘洗干净放在一起,加上适量的清水浸泡一下,最好浸泡一夜,或者是4个小时以上,让其吸收水分。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(4)

第2步,浸泡好的黑米,糯米,大米,红豆全都放在一起,然后再加入适量的红枣碎。加入适量白糖,红糖没有了,我用白糖代替。然后再加入适量的清水上锅蒸熟,也可以直接放进电饭煲中蒸熟。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(5)

第3步,取出一个贝贝南瓜,充分的清洗干净之后,切去南瓜的头部,可以直接切掉,也可以弄出好看的花纹。我也想弄一个漂亮的花纹,但是失败了,贝贝南瓜太硬了。大家在制作花纹的时候一定要注意安全。去掉里面的瓤。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(6)

第4步,糯米饭蒸好了之后,直接放进贝贝南瓜中,要按压紧实,然后盖上盖子,把贝贝南瓜直接放进蒸锅中,把贝贝南瓜也蒸熟。蒸熟之后就可以拿出来了,这个贝贝南瓜米饭就做好了。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(7)

这个做法是不是很简单?只要准备好食材上锅蒸一蒸就好了,贝贝南瓜米饭蒸好了之后,可以连皮一起吃,都特别粉糯香甜。

贝贝南瓜的各种蒸法(贝贝南瓜这样做)(8)

这个贝贝南瓜的做法没有任何技巧,也没有任何难度,出锅老人孩子都爱吃,喜欢的朋友一定不要错过哦。

喜欢这道美食的朋友,不要忘了点赞,转发和分享哦,也欢迎大家在评论区发表您的意见或者是分享您的做法,也欢迎大家关注“GSL探美食”,每天都会给大家分享各种家常菜,用最普通的食材,做出让大家一日三餐更加美味的食物。

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