在家办公点菜做法(告别排队等位在家自己做)
By 笑语流年
用料
- 有机菜花 200克
- 火腿肠 适量
- 洋葱 少许
- 小葱 2根
- 青椒 半根
- 杏鲍菇 1个
- 胡萝卜 少许
- 白糖 半勺
- 剁椒酱 1勺
- 生抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 十三香 半勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
做法步骤
1、有机花菜清洗干净,焯一下水,然后快速过下凉水。
2、火腿肠切片,小葱切段,青椒切片,洋葱切片,杏鲍菇切菱形状,胡萝卜切菱形片。
3、这首菜的所有食材已就位。
4、热锅凉油,下入洋葱,小葱爆香,然后下青椒,胡萝卜片,加1勺剁椒酱炒香,放杏鲍菇煸炒。
5、最后放入菜花,火腿肠,同时加生抽,蚝油,十三香,白糖,鸡精调味。
6、出锅装盘!香辣咸鲜很下饭!
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