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金银花是忍冬科植物忍冬的花,花初开色白,后变黄,因在同一植株上见到白花、黄花,因此得名金银花,又因为花都是两朵两朵成对儿生长,所以又叫双花。
忍冬,是多年生缠绕木质藤本,常常缠绕别的植被生长,有的可长达十多米,细的枝条常为红褐色,粗的藤茎颜色偏白。
忍冬之所以得名,是因为它经冬不凋,在寒冷的冬天,趁着积雪,藤条仍很柔韧,甚至还会有绿叶子。
- 忍冬的藤条也单独入药,叫做忍冬藤,其实本草记载最早入药的就是忍冬的藤条,后来藤条与花儿混淆入药,明朝以后,忍冬藤与金银花逐渐分开,清朝温病之后,人们渐渐重金银花而轻忍冬藤。一场非典更让金银花名声大噪。
- 忍冬的叶子是对生的,样子独特,一个枝条上也会长出两种不同的叶子:卵形、小树形。
- 忍冬的花下边会长出两片小叶子,其实不是叶子,而是花的苞片。花儿的样子大家已经很熟悉了,小永就不用把植物学枯燥的描述转化为易懂的话语了。
- 花落之后,忍冬会长出黑色的球形小果子,很有光泽,大小半厘米左右。
金银花的药用价值
- 清热解毒
金银花自古被誉为清热解毒的良药。擅长治疗各种痈。现在也常用它治疗各种炎症感染。金银花药性甘寒,不是苦寒,所以更不易伤胃。但用量宜大,可以参见陈士铎《本草新编》的论述。
- 疏散风热
金银花也被用来治疗感冒,尤其是风热感冒。成方可见银翘散,是温病名方,出自《温病条辨》,原本治疗温病初起,发热不恶寒的,现在多用于治疗风热感冒。
- 藤:通络止痛
忍冬最开始入药的是藤,不是花。忍冬藤除了具备金银花的功效外,还能通络止痛。中医认为藤类都具有通行经络的作用,能够通达四肢,所以常常被用来治疗风湿关节疼痛等。
其实忍冬藤也是清热解毒的良药,可以用它熬膏或制药酒,治疗外科痈疽疮疡。
金银花的应用方法- 金银花茶
之前讲野菊花时已经提到了金银花泡茶。小永认为现代人需要补的太少,需要泻的太多。油炸食物、加工肉品是很多人的工作餐,而烧烤大排档,则更成为大家工作之余的消遣品;工作生活所迫,很多人变成了夜猫子、熬夜族。
这种不健康的饮食习惯,不规律的生活习惯,只会在体内堆积生火,不一定什么时候就会爆发,大病一场。
小永也迫于无奈才经常半夜写稿子。如果不特别忙,我会尽量保证23点前睡觉。改变不良饮食、生活习惯,才是保证健康的前提。在此前提下,适当地喝一些清热泻火的茶还是不错的。饮茶品茗,就是这个目的。
金银花代茶,明清早已应用,因此还成就了现在的罐装凉茶。自古养生,苦中品味人生,除了皇上,未见吃各种甘甜补品的,而且皇上大都短命。
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