酸汤的做法步骤(酸汤的做法步骤是什么)

准备材料,鸡蛋皮一张切成丝,瘦肉丝,泡发好的木耳,温水泡发的粉皮,今天小编就来说说关于酸汤的做法步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸汤的做法步骤(酸汤的做法步骤是什么)

酸汤的做法步骤

准备材料,鸡蛋皮一张切成丝,瘦肉丝,泡发好的木耳,温水泡发的粉皮。

葱姜蒜适量,看个人口味

热锅冷油把花椒炸出味。

出香味后捞出,免得吃的时候麻嘴。

底油炒葱姜蒜出味后加入肉松翻炒。

添加黑木耳翻炒 注意木耳遇油会乱炸 别让油溅到身上或皮肤上。

7.8成熟盛出。

添水1500ml烧开后加入粉皮,一定是烧开后加入。

7分熟差不多的时候,开始加入准备好的材料。

把刚才的瘦肉木耳放入,还有鸡蛋皮。

淀粉加水搅拌均匀,倒入8分滚开的汤里。

加醋。

大功告成。

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