酸菜鱼汤的做法（酸菜鱼汤的做法是什么）

准备好食材把鱼洗干净，酸菜切小，辣椒切块，姜切丝，今天小编就来说说关于酸菜鱼汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜鱼汤的做法

准备好食材。

把鱼洗干净，酸菜切小，辣椒切块，姜切丝。

锅里下少许的油热下把姜爆香。

再放辣椒。

把酸菜下去翻炒几下。

煮开再放鱼 ，盖上盖子煮十分钟左右。

鱼煮好放适量的盐和鸡精。

装碗放香菜。