茶叶行业新零售(茶叶市场迎来新老换代)
近几年来,随着国内新式茶饮市场的兴起,年轻一代消费者对茶叶的消费热情也逐渐高涨。除了传统的中国茶、草药茶以外,一些创新口味的特色茶叶包成为大部分年轻人亲近茶文化的契机,推动茶叶市场发展的重要推手。
根据鲸参谋数据统计,今年8月份京东平台茶叶销量近400万件,月销售额超3亿元。目前,京东平台已有约2000个品牌、近3000家店铺,每月平均有超2万件商品产生动销。
*数据源于鲸参谋
相较以往,如今的茶叶市场已经衍生出了更多元化、个性化的新需求和新的推广模式。有数据表明,年轻消费者越来越注重茶叶产品的附加值,而不仅仅是口感。因此从趋势上来看,茶叶产业更贴近年轻群体的转型升级也使得整体行业均价有了大幅提升。
今年8月份,茶叶行业均价达到约170元,同比去年均价上涨超30%。同时从价格带数据分析图中,我们也能看出300元以上价格段的成交金额同比增长了98%,建议企业可以考虑做好新品布局。
*数据源于鲸参谋
目前,花草茶是最为畅销的细分茶叶类目之一。8月份,花草茶在京东平台月销量超百万件,市占率也达到40%左右。其次是绿茶、红茶、养生茶和茉莉花茶,销量和市占都十分接近。普洱、花果茶、铁观音、龙井和乌龙茶相对靠后。
*数据源于鲸参谋
在热销商品榜中,南京同仁堂的花草茶销量排名第一,月销量超8万件,销售额超400万元,均价在53元左右。排名第二的则是网红新秀品牌CHALI茶里蜜桃乌龙袋泡花茶,月销量超4万件,均价在30元左右。这类袋泡茶的成功离不开消费升级,也离不开年轻人。相对的,袋泡茶的成功也为整个行业带来了巨大变化。
*数据源于鲸参谋
越来越多形式茶品牌在颜值、包装、口味、使用场景等多方面都提供了新的市场转型思路。不过与巨头相比,新品牌缺乏强大的供应链和研发技术,因此要想有所突破,必须牢牢紧跟行业趋势,了解短期和长期的行业大盘走势,基本知晓竞争对手的销售数据和策略,从热销商品中预测市场消费趋势,积极做出差异化的改变,在需求中找品类。
可以预见的是,中国的茶产业飞速发展,未来也将会出现越来越多形形色色的品牌和企业,竞争压力只会增不会减。在此背景下,只有精准的市场定位、统一的品牌理念、良好的定价策略、创新的产品设计才能开拓出新市场。
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