给宝宝做的美食简单易学(做法超简单宝宝特爱吃)

给宝宝做的美食简单易学(做法超简单宝宝特爱吃)(1)

今天安利一个香到爆的土豆牛排煎锅!做法很简单,腌一腌,煎一煎就好啦~~焦香的土豆和嫩滑的牛肉,太哇塞啦~~

By 我是安妮 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 牛排 2块
  • 土豆 1个
  • 香菜 20克
  • 大蒜 4-5瓣
  • 蚝油 2大勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

做法步骤

给宝宝做的美食简单易学(做法超简单宝宝特爱吃)(2)

1、牛排自然解冻,用厨房纸吸净表面多余的水分

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2、切成粗条

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3、加入一勺蚝油、一勺生抽、适量黑胡椒粉腌制十分钟

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4、土豆切成和牛排相同的粗条

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5、炸制金黄

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6、锅里放入少许油,用牛排模式煎至牛肉变色

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7、加入大蒜炒香

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8、加入炸好的土豆条,翻拌均匀

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9、加入一勺蚝油、适量黑胡椒粉、盐进行调味

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10、加入香菜翻拌均匀

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11、土豆外脆里软,牛排软嫩,超级好吃!

牛排的营养功效

牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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