萝卜汆丸子如何做(萝卜汆丸子的简单做法)
萝卜洗净切成丝香菜切碎备用,今天小编就来说说关于萝卜汆丸子如何做?下面更多详细答案一起来看看吧!
萝卜汆丸子如何做
萝卜洗净切成丝。
香菜切碎备用。
肉馅加入盐、鸡精、五香粉、酱油、葱姜和香油搅拌均匀。
用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲。
锅中放油烧热,爆香花椒后下入葱碎。
下入萝卜丝煸炒。
翻炒均匀后加入适量的清水。
汤汁烧开后,用勺子把肉馅做成球形。
逐个放入萝卜汤锅中。煮至丸子熟透。
加入香菜,淋入香油即可。
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