养400只土鸡一年利润 栀子树下养土鸡

在咱们湖北，有不少的老乡都在养鸡，但这几年随着市场行情的波动，不少养殖户都面临着销路打不开，市场信任度低的难题。不过，在黄冈麻城市的歧亭镇，有一个乡亲却用他独特的一套法子破解了行业瓶颈，不仅打开了销路，价格也卖的起来，咱们赶紧去瞧瞧。

下午三四点，正是鸡舍里捡蛋的时间，养殖大户钟大哥也就忙开了。瞧瞧，这刚从鸡窝里捡出的蛋，外形小巧不说，还个个身披“绿衣”。钟大哥说，这种绿壳蛋除了历史悠久，还低脂肪高蛋白，有增强免疫力、软化血管的功效。打碎蛋壳后，里面的蛋清浓稠，就连蛋黄的颜色也比普通鸡蛋要鲜黄许多。

鸡蛋的品质佳，自然得益于家族里的优良基因，当然也少不了对土鸡妈妈们的精心喂养。在钟大哥这，可是有“秘密武器”的！土鸡吃中药，每天还能在栀子林下散个步，吃虫和百草当配餐，日子过得悠哉游哉，身体也长得棒棒哒。还能为栀子树除杂草，如此一来，也形成了立体的生态循环链。

钟大哥说，这种新模式是他前几年摸索出来的。2015年，原本回乡种了1000亩药用栀子的他发现，在树下套养土鸡，可以弥补种栀子周期长，见效慢的短板。不仅如此，为了让大伙吃的更放心，钟大哥还在鸡舍周边安装了摄像头，让土鸡的生长过程“全程可视化”。

土鸡养得好，钟大哥销售也有一套独特的法子，主打出“私人定制”模式，专供vip会员，而且每周只配送21枚蛋，每月一只土鸡，数量上有着严格的限制。

独特的配送方式和极佳的品质，让这里的土鸡和土鸡蛋俏销北京、深圳等大中型城市，身价自然也不低。现在，钟大哥还成立了合作社，注册了品牌，带领周边几十个村民一起养殖，效益也正逐年红火。

黄冈麻城市歧亭镇大塘村 养殖户 钟德清：我们一年基本上能出栏土鸡是一万五千只，价格都是160块钱一只，鸡大概230多万，鸡蛋大概产值就是190万左右，所以总产值大概在400多万。

栀子树下套养土鸡，可视化养殖，实行vip会员制，精准定位。其实，这也是紧盯了市场，做到了人无我有，人有我优。我们也希望，钟大哥的事业可以越来越红火。

记者 刘余 黄蕊 麻城台 陈涛 雷雨田 通讯员 刘继兵