正宗黑椒汁的做法（正宗黑椒汁的做法是什么）

准备做黑椒汁的材料：30克黑椒碎、一个洋葱、适量大蒜、2克黄油、适量蚝油、生抽、番茄酱、糖，今天小编就来说说关于正宗黑椒汁的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

正宗黑椒汁的做法

准备做黑椒汁的材料：30克黑椒碎、一个洋葱、适量大蒜、2克黄油、适量蚝油、生抽、番茄酱、糖。

首先我们把洋葱清洗干净，去掉外皮，然后切成洋葱粒备用。

然后我们把洋葱和蒜放到料理机中，蒜和洋葱都打成蓉。

锅里下油，溶开之后放入洋葱和蒜蓉，爆香，加入蚝油、生抽、糖、番茄酱，和黑椒碎。加少量水，煮开即可。

然后把做好的黑椒汁淋在牛排上就可以了。