牛绘画作品介绍（一挥画了头能吃的牛）

糖画是一种传统的民间手工艺，以糖为原材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖，放在炉子上，用温火熬制，熬到可以牵丝时，即可以用来浇铸造型了。

在绘制造型时，由手工艺人用小汤勺舀起熔化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。糖画制作现已列入国家级非物质文化遗产。

近日，我在街头拍到手工艺人做糖画的过程，分享给大家看看。

制作糖画。（供图：@游子吟1）

制作糖画。（供图：@游子吟1）

糖画手工艺人。（供图：@游子吟1）

你看，“神笔”一挥就能画一头能吃的牛，这些手工艺人简直就是街头的“神笔马良”。