铁锅怎样开锅不粘不锈（铁锅开锅不粘不锈的方法）

先用清水加少许洗洁精，用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍，然后用清水把锅冲洗干净，今天小编就来说说关于铁锅怎样开锅不粘不锈?下面更多详细答案一起来看看吧!

铁锅怎样开锅不粘不锈

先用清水加少许洗洁精，用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍，然后用清水把锅冲洗干净。

把锅用厨房纸擦干净水分，放到炉灶上，用小火烘干。

准备几块肥猪肉，用夹子或者筷子夹着肥猪肉，边小火加热边往锅边缘擦。一定要反复多次每个角落都擦到。

慢慢加热逼出猪油，然后用小铲子或小勺子往锅边缘淋油。这个动作反复多做几次，保证锅内壁全部被油浸泡过。

把锅里的油倒掉，留一块肥肉，把锅外面也反复擦一遍。

最好把锅静置放凉，待完全冷却后再用温水反复擦洗。

上反复做擦3遍，最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜，让锅油浸一宿。