15元牛栏山能喝多久(这三个字看半天不认识)
“一带一路 昂扬在途”大型跨国交流活动到达西安,在西安停留了两天,第一天参观了兵马俑和大雁塔,吃了德发长的饺子宴以及在人气火爆的西安饭庄吃了一顿,叶子在前面文章有介绍过,在西安的第二天是自由行,作为超级吃货的叶子,回民街一定是要去的。
回民街是西安著名的美食街区,并不是一条街道,而且一个街区,美食有300多家,我是下午来的,人非常多。
古法冰棍,据说是古代皇帝贵族专享的,看了一下,口味还蛮多的。
桂花糕,5元买了两块,挺好吃的,里面是糯米,外面沾着桂花蜜,甜而不腻,这切的手法很棒吧,中间是不是很像花朵?
这个是叶子非常迷惑的,怎么看都像葡萄,叶子还特地近距离看了看,还是觉得是葡萄,叶子在回民街看到好几家卖这个的,都是写着的“鲜乌梅”,问了一下店主,也说是鲜乌梅,准备回程买点尝尝的,结果回程没有原路返回,鲜乌梅我没见过,但是乌梅应该有很大一个核,后悔当时没买点看个究竟,亲们看看这到底是葡萄还是鲜乌梅?
以为北京的老酸奶出名,结果这里也到处卖老酸奶。
还有臭豆腐
镜糕和酸梅汤摊位非常多,听说镜糕特别好吃,但当时别的吃得太多了,也就没尝,现在想起来表示很遗憾。
红柳烤肉,用树枝穿的,从名字得知应该是红柳枝吧,肉很大,一串一般两大块肉。
10元买了一串,味道还是不错的,肥肉比较多,有些油腻。
买的人不少。
回民街这种手工酥坊也不少,员工们正拿着木锤在捶打。
这家肉夹馍店生意非常火爆,排队很长。
因为排队时间太久,所以在旁边一家人少的店面买了一个肉夹馍,15元一个,真是有些贵,感觉有点膻味,还是喜欢加一点绿色椒类的感觉更好吃。
下图这三个字--“嘹咋咧”,开始看半天不知道怎么念,看到标语写着丝绸之路国际电影节彭于晏喝的同款酸梅汤,看到丝绸之路字样,和自己这趟一带一路活动有关联,于是买了一杯来尝,18元一桶,挺甜的,叶子不是很喜欢太甜的饮料,所以喝了一口就喝不下了。
这是上面这个酸梅汤的原材料。
加一点提前准备好的原材料,再加熬制的汤,还加点冰块,分量倒是不小,大大的一桶。
标语上写的锅盔和馕,形状很多。
红烧羊蹄,看着蛮香的,可是实在吃不下了。
灌汤包子
在这家灌汤包子里吃了点小吃,因为特别喜欢老家的醪糟,所以点了一个八宝醪糟,10元一碗。
这个八宝醪糟的做法叶子觉得非常不错,醪糟汤比较粘稠,应该是加了水淀粉,里面还有很多果仁、枸杞和葡萄干等。
捞汁田七苗,26元一份,味道还不错,微微油腻。
羊肉泡馍,味道的确不错,35元一份。
牛肉灌汤包,18元一屉,还不错。
在回民街逛了一大圈,想吃的太多了,实在是肚子太撑了吃不下了。
下图是正在去回民街路上的人们,川流不息。
晚上人更多,这是同行小伙伴发来的晚上的照片。
叶子有幸参加了“一带一路”丝绸之路文化交流活动的随行报道,国内段到新疆伊宁,然后是国外段的9个国家,欢迎亲们关注,叶子会不间断发回沿途的风光和美食。
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