红枣扣猪肘怎么做

主料： 猪肘 1500克辅料： 枣（干） 20克调料： 盐 5克 味精 1克 白砂糖 3克 姜 8克 大葱 15克 各适量红枣扣猪肘的做法：1.　猪肘洗干净；2.　大红枣用热水泡透洗净；3.　把2根整根的葱捆成把；4.　锅中倒入水烧开，放入猪肘、葱、姜（拍烂），用中火煮透，捞出；5.　待煮熟的猪肘凉后，去掉骨切成厚片，码入盘中；6.　加入大红枣、盐、味精、白糖和煮肘子的汤；7.　把加好调料的肘子，放入蒸笼里蒸至烂透即可，今天小编就来说说关于红枣扣猪肘怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

红枣扣猪肘怎么做

主料： 猪肘 1500克辅料： 枣（干） 20克调料： 盐 5克 味精 1克 白砂糖 3克 姜 8克 大葱 15克 各适量红枣扣猪肘的做法：1.　猪肘洗干净；2.　大红枣用热水泡透洗净；3.　把2根整根的葱捆成把；4.　锅中倒入水烧开，放入猪肘、葱、姜（拍烂），用中火煮透，捞出；5.　待煮熟的猪肘凉后，去掉骨切成厚片，码入盘中；6.　加入大红枣、盐、味精、白糖和煮肘子的汤；7.　把加好调料的肘子，放入蒸笼里蒸至烂透即可。