天麻炖鸭子的正确做法

主料鸭子半只，天麻500g，今天小编就来说说关于天麻炖鸭子的正确做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

天麻炖鸭子的正确做法

主料

鸭子半只，天麻500g。

辅料

姜2片

做法步骤

1.备好食材，天麻提前泡好。

2.天麻切丝。

3.然后加水煮开去天麻。

4.另外鸭子切大块锅里烧开水煮鸭子去血沫。

5.鸭子捞入砂锅里加水姜片。

6.鸭子炖10分钟再和天麻一起炖。

7.炖大概40分钟主要海带别太软烂。