甘蔗表面一点点红削掉能吃吗（甘蔗表面一点点红削掉能不能吃）

甘蔗表面一点点红削掉是不能吃的甘蔗表面的红色是由于储藏的方法不正确，导致霉菌污染，吃了对人体有害，即使削掉表面的一层，剩下没有变红的部分也含了霉菌，伤害还是有的，所以甘蔗发红就不要再吃了，今天小编就来说说关于甘蔗表面一点点红削掉能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

甘蔗表面一点点红削掉能吃吗

甘蔗表面一点点红削掉是不能吃的。甘蔗表面的红色是由于储藏的方法不正确，导致霉菌污染，吃了对人体有害，即使削掉表面的一层，剩下没有变红的部分也含了霉菌，伤害还是有的，所以甘蔗发红就不要再吃了。

甘蔗发红是因为变质导致的，而变质的甘蔗中都会滋生大量有害的细菌微生物，这些细菌微生物渗透性极强，并且是肉眼不可见的，即便是把发红的部位削掉，那些看起来没有变质的部分，也很有可能已经被细菌微生物滋生，食用后容易使身体出现不适的情况，所以为了自身健康起见，不建议这样食用。