肠粉汤汁绝密配方（广东肠粉卤汁和米浆的绝密配方）

食材：生抽30克，耗油25克， 鸡精20克 ，味精5克 ，大骨粉5克，盐10克，水600克，香料：八角，桂皮 ，草果，花椒 ，大蒜，香菇，今天小编就来说说关于肠粉汤汁绝密配方?下面更多详细答案一起来看看吧!

肠粉汤汁绝密配方

食材：生抽30克，耗油25克， 鸡精20克 ，味精5克 ，大骨粉5克，盐10克，水600克，香料：八角，桂皮 ，草果，花椒 ，大蒜，香菇。

做法：油中放入八角，桂皮 ，草果，花椒，炸香后，把香料捞出，再加入大蒜，香菇爆香。

加入500克水，再加入 生抽30克，耗油25克， 鸡精 20克 ，味精5克 ，大骨粉5克，盐10克。

煮3分钟，即可。