披萨哪个味道最好吃（人人都爱吃的pizza到底念）

虽说整个年过的都有点糟

不能出门、不能相约好友聚会

不能吃到日思夜想的小吃美食

但所幸在所有人的努力下

无论是病毒蔓延速度

还是不断增长的治愈人数

所有的迹象都表明，一切都在好转！

当所有的阴霾都被驱散

每座城市重新步入正轨的时候

跟朋友嬉笑欢聚

尽情喝可乐、吃pizza的日子就要到来啦

呐，今天就跟着新航道黄源老师

一起学习有关pizza的英语日常实用表达吧

• 如何用英语点一份美味的pizza

第一步：确定大小

First，We need to decide size.

需要根据人数的多少来决定我们要点pizza的大小，是small, medium还是large也就是大、中、小。

☞Small pizza 8-10 inches with 6 slices

一般是8-10英寸，切成6片

☞Medium pizza 12 inches with 8 slices

通常是12英寸，切成8片

☞Large pizza 14 inches with 10 slices

大小则是14英寸，切成10片

• 第二步：确定饼皮

After we have decided the size,

we have to choose the Type of crust（饼皮） .

☞饼皮一般分成：

Thin 薄

Regular 适中

Thick 厚

☞当然我们也可以在火候上有所要求：

Well-done 火候正好

Lightly-cooked 略焦

• 第三步：确定酱的口味

饼烤好了就该刷酱（sauce）了

☞饼上刷的酱一般有：

Ketchup 番茄酱

Barbecue sauce 烧烤酱

Ranch dressing 牧场沙拉酱 这个第一次吃会比较刺激，味甜，口感绵密。

• 第四步：确定配料

Topping 配料 可以算的上是pizza的灵魂

☞最常见的配料有：

Pepperoni 意大利辣香肠

Green pepper 青椒

Mushroom 蘑菇

Onion 洋葱

Bacon 培根

Ham 火腿

还有Pineapple 菠萝

酸酸甜甜的，大人小孩都喜欢

延伸：pizza演变历史

pizza是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。原来距离最古老的披萨诞生至今已经超过两千五百年了，而披萨真正的创始人并不是意大利人。

早在公元前500年，中东人和地中海人就开始以在小面饼上码枣子dates和芝士cheese，或者香草herb和橄榄油olive oil的方式进食了。

到了1500年前后（也就是明朝年间），意大利那不勒斯沿岸的贫穷希腊移民满喜欢啃这种上面铺满食材的面饼子吃。比较常见的食材搭配有番茄配芝士tomato cheese或者橄榄油olive oil加上蒜garlic和凤尾鱼anchovies.

到了1700年前后，小面饼子终于有了名正言顺的身份和稍微高大上的一点名号：pizza.那不勒斯的人民开始把面团和配料一块烤制，终于有点像我们现在吃的披萨的样子了。

1830，一个历史性的时刻，第一家披萨作坊终于诞生了，它的名字叫做ANTICA PIZZERIA PORT’ALBA，在意大利的那不勒斯。之后，披萨在意大利就变得越来越流行了。

原来国际著名吃货意大利人在移民美国的时候顺便捎了家里特产，在美国摆摊卖起了披萨pizza和番茄派tomato pies.

1905年，美国人有了自己的第一家披萨店LOMBARDI’S，它开在好山好水好有钱的曼哈顿。二战后，披萨突然以迅雷不及掩耳盗铃之势如破竹的速度席卷了整个美国。因为一大波美国大兵从意大利调任回到了祖国并且也带回了一大波的披萨胃。

1943年，芝加哥的pizza名店PIZZERIA UNO创造出了传说中的深盘披萨deep dish pizza，也就是人见人爱馅料三倍于普通披萨的吃货披萨。到五十年代，披萨连锁店就已经遍布整个美国了。

今天的英语表达，你学会了吗？

等待春暖花开，就跟小伙伴相约吃pizza吧

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