鸡卵的正宗烹饪方法（鸡卵的的做法）

可以做鸡蛋菜汤，具体做法如下：，今天小编就来说说关于鸡卵的正宗烹饪方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡卵的正宗烹饪方法

可以做鸡蛋菜汤，具体做法如下：

材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。

把准备好的鸡蛋搅拌好，准备。

锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。

再高火3分钟。食用时撒上葱花，盐，鸡精即可。