软氏三兄弟你可分得清（软氏三兄弟你可分得清）

在水浒传里，有著名的“阮氏三兄弟”，各个五大三粗、武艺高强。而在海鲜里面，也有风靡全球的“软氏三兄弟”，它们就是章鱼、鱿鱼和墨鱼。

不少小虎斑可能会对这三兄弟有些陌生，然后混淆起来，表示“老虎老鼠傻傻分不清楚”，今天蜜蜜就给大家科普一下其中奥秘，通过上图我们就能了解个大概了。

我们先从墨鱼来说，墨鱼亦称乌贼、墨斗鱼、目鱼、花枝等等，体形宽大，体内有硬骨，共有十条腕。墨鱼需要煮熟才能食用，它肉厚味美，属海味珍品。

墨鱼炖鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，营养丰富。

而地道的台湾小吃里，也有“花枝丸”这样的美味，其实就是墨鱼丸，吃起来Q弹有嚼劲，而且回味无穷。

墨鱼还能够烤着吃、炒着吃，是咱们餐桌上不可或缺的海鲜美食。

鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼。它身材细长，仿佛一个管子一般，和墨鱼一样有十条腕。鱿鱼性寒，需要煮熟方可食用，而且不适合肠胃虚寒的人们食用。

鱿鱼最常见的吃法就是——烤，烤全鱿、烤鱿鱼须等等，相信大家一定都吃过。家中做鱿鱼也通常是以炒为主，鱿鱼肉质紧实、肥厚，营养价值也不低。

在我国沿海一些渔业发达的地方，鱿鱼也常常被做成“鱿鱼丝”，风味独特，不仅能够当零食吃，旅游归来带一些给朋友也是不错的手礼。

章鱼长了一个圆圆的脑袋，只有八条腕，腕上有吸盘，可以生吃也可以煮熟了吃。在许多方面，章鱼的大脑与我们的大脑很类似。德国世界杯的时候，那条著名的章鱼“保罗”就是比赛结果预测大师。

提到章鱼，我们肯定会想到“章鱼小丸子”，这是一道有着悠久历史的日本小吃，现在已经风靡多地。撒上一点海苔、柴鱼片，再加上自己喜欢的酱料，美味级了。

韩国的活章鱼火锅也很有名，活的章鱼直接吃，蜜蜜觉得自己肯定吃不了。虽然章鱼腕上有吸盘，但是在食用前是会被剪掉的，以前只在韩国的一些节目上看过，现在国内有些餐馆也有了，胆大的小虎斑可以试试哦。

由于可是生吃，所以日本也有章鱼刺身这样的美食，口感也是别具一格。看完这些之后，大家应该对“软氏三兄弟”有了一个初步的了解了吧，总之它们都是美味的海产，尽情大饱口福吧。