酸辣娃娃菜的做法（你学会了吗）

生姜切片，蒜剥皮洗净娃娃菜摘成单片，洗净，把菜帮子用刀斜拉成片菜叶切成大块，今天小编就来说说关于酸辣娃娃菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸辣娃娃菜的做法

生姜切片，蒜剥皮洗净。娃娃菜摘成单片，洗净，把菜帮子用刀斜拉成片。菜叶切成大块。

炒锅油热至四成时放入红辣椒，煸一会。油热后，放油蒜头和姜片。

倒入菜帮片，加十三香粉。翻炒。加酱油和香醋。醋多放一些。

再倒入菜叶，加盐、鸡精翻炒均匀。出锅装盘。