海苔火腿面包（海苔火腿面包做法）

面包粉500g，鸡蛋2个，荷兰乳牛乳酪牛奶230ml，元贞糖40g，食盐3g，酵母(干)4g，橄榄油30ml，白芝麻适量，今天小编就来说说关于海苔火腿面包?下面更多详细答案一起来看看吧!

海苔火腿面包

面包粉500g，鸡蛋2个，荷兰乳牛乳酪牛奶230ml，元贞糖40g，食盐3g，酵母(干)4g，橄榄油30ml，白芝麻适量。

将主料中除橄榄油外的材料全部放入面包机中，揉20分钟左右，一点点分次加入橄榄油，至能拉出完整的薄膜，发酵到二点五倍大。

将发酵好的面团排气分割成十份。

整圆松驰十分钟左右。

取一面团擀成长形。

撒上海苔碎。

撒上切碎的火腿末。

对折。

再对折捏紧。

搓成长条状，约38厘米。

对折，短头在下，长头在上。

长头穿过来。

排入烤盘，室温发酵。（约29度左右）

至两倍大，刷全蛋液。

撒白芝麻。

烤箱预热，180度，中上层，十五分钟左右。

出炉放凉至手温，入保鲜袋。