做金桔果酱的教程（金桔果酱怎么做）

食材：金桔700克、冰糖适量、柠檬汁适量、白糖适量，今天小编就来说说关于做金桔果酱的教程?下面更多详细答案一起来看看吧!

做金桔果酱的教程

食材：金桔700克、冰糖适量、柠檬汁适量、白糖适量。

将金桔去籽，切小块或者小片都可以，放白糖和冰糖，盖上保鲜膜放置2个小时以上，或者放冰箱过夜。

放置后，会出果胶。

将腌制好的金桔全部倒入不粘平底锅中，中火煮开后小火慢慢熬制。（因为小朋友不喜金桔，所以我用料理机打成了半泥半颗粒状态）。

将玻璃瓶在热水中煮一下，将熬好的果酱倒入瓶中盖好盖子倒扣放置，凉后即可放入冰箱，要吃就拿出来。