风干板栗方法（风干板栗的窍门）

准备一些生板栗，大小适中的放到透气的网篮里，放到通风透气的阳台，冷一点的地方，但不要冻住，今天小编就来说说关于风干板栗方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

风干板栗方法

准备一些生板栗，大小适中的。

放到透气的网篮里，放到通风透气的阳台，冷一点的地方，但不要冻住。

风干一个月左右，如果板栗有裂口了，基本就大功告成了。

直接生吃就好，板栗仁经过风干脱水，微微打蔫，糖分都凝聚了，这时候没有新鲜板栗的脆爽，但是有一定弹性，非常甜。