松茸蘑菇包的做法(松茸蘑菇包的做法介绍)

用料:松茸200g、面粉300g、香葱适量、姜末适量、盐适量、可可粉少量,今天小编就来说说关于松茸蘑菇包的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

松茸蘑菇包的做法(松茸蘑菇包的做法介绍)

松茸蘑菇包的做法

用料:松茸200g、面粉300g、香葱适量、姜末适量、盐适量、可可粉少量。

松茸切小丁,加葱、姜炒香调盐味。

和面、醒发,将松茸馅包入面团包成伞型,伞顶撒可可粉,蒸15分钟待用。

用面团做成蘑菇梗沾面糊与菇伞粘合,并用牙签固定。

再蒸3分钟即成。

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