什么汤简单易做还好吃(简单易做汤汤水水)
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什么汤简单易做还好吃
萝卜丝虾汤 5只虾将虾头虾身分离,0.33颗白萝卜切丝; 热锅热油煎1个鸡蛋至鸡蛋焦边捞出,下萝卜丝翻炒断生捞出,锅内补1勺油下5个虾头炒出虾油, 5个虾身一同翻炒, 2大碗热水 煎鸡蛋 萝卜丝回锅,盖盖煮3-5分钟, 0.5小勺盐 0.2小勺胡椒粉, 1勺葱花 1勺香菜末,搅匀出锅。 紫菜蛋花汤 锅内2大碗水煮沸,下适量紫菜 1小勺盐 0.5小勺胡椒粉煮沸,,顺时针搅拌锅中液体,同时淋入0.5小碗水淀粉煮沸,打去浮沫儿,继续顺时针搅拌锅中液体,同时淋入鸡蛋液, 1勺葱花 1勺香菜末,搅匀出锅。 菠菜蛋花汤 0.5把菠菜切段,1根小葱切末,1个鸡蛋打散; 锅内2大碗水煮沸,下菠菜煮沸,顺时针搅拌锅中液体,同时淋入0.5小碗水淀粉煮沸,继续顺时针搅拌锅中液体,同时淋入鸡蛋液, 0.5小勺盐 撒葱末,搅匀出锅。 豆腐脑汤 1盒内酯豆腐冷水上锅蒸热乎,1根小葱切末,0.5小碗木耳切丁,1个鸡蛋打散; 锅内2大碗水煮沸, 葱花末 木耳丁 0.5小勺盐 1勺生抽,顺时针搅拌锅中液体,同时淋入0.5小碗水淀粉煮沸,继续顺时针搅拌锅中液体,同时淋入鸡蛋液,撒香菜末,搅匀出锅,淋在内酯豆腐上。 白菜肥牛汤 1颗小号的白菜切段,2个西红柿切小块; 0.5斤肥牛卷装大碗淋入开水,捞出沥干; 料汁:1勺韩式辣酱 1勺蚝油 1勺酱油 1勺番茄酱 1勺蜂蜜 1碗清水搅匀; 白菜、肥牛卷摆入汤锅中,淋上料汁,铺上西红柿块,盖盖煮10分钟左右,至白菜软烂出锅。 番茄蛋花汤 2个西红柿切块,1个鸡蛋打散; 热锅热油下西红柿块翻炒出汁, 2大碗热水煮沸,顺时针搅拌锅中液体,同时淋入0.5小碗水淀粉煮沸,继续顺时针搅拌锅中液体,同时淋入鸡蛋液,撒1勺葱花 1勺香菜 1勺蒜末,搅匀出锅。 肥牛海带汤 适量海带提前一晚泡好,撕成喜欢的大小,焯水后沥干; 热锅热油 1勺香油,下肥牛片炒熟,下海带一起翻炒, 2大碗热水煮沸,转中小火煮20分钟, 1小勺盐 1勺生抽 1勺蒜末,搅匀出锅。 豆腐蛋花汤 0.5块豆腐捏碎,1叶生菜切碎,1个西柿子切块,1个鸡蛋打散; 热锅热油下西红柿块翻炒出汁,倒入豆腐碎炒匀, 2大碗热水煮沸,顺时针搅拌锅中液体,同时淋入0.5小碗水淀粉煮沸,继续顺时针搅拌锅中液体,同时淋入鸡蛋液,倒入青菜碎,搅匀出锅。 西红柿牛腩汤 1斤牛腩切2厘米块,3个西红柿切块,0.5个圆葱切块,姜切6片,1根小葱、2根香菜切末; 锅内冷水下牛肉 2片姜煮沸, 0.5汤勺料酒煮沸,撇去浮沫,捞出牛肉沥水; 热锅热油中小火下4片姜片 2个八角爆香,下洋葱块翻炒至洋葱变色,下牛肉翻炒至牛肉焦边,下西红柿块炒至柿子软烂, 2-3汤碗热水煮沸,转中小火盖盖炖1小时,或者直接整锅倒入电饭锅选择煮粥档,炖好 适量盐 葱花香菜末出锅。 瘦身巫婆汤 2个西红柿切块,0.5颗卷心菜切丝,2个青椒切丝,3根芹菜切段,0.5颗洋葱切丝; 热锅热油下西红柿块翻炒出汁, 2大碗热水 卷心菜丝 青椒丝 芹菜段 洋葱丝,煮制所有蔬菜变软, 1小勺盐 1小勺胡椒粉,搅匀出锅。 鲫鱼汤 1块嫩豆腐切小块,鱼洗净沥干水分,姜切4片,3根葱打成结; 热锅热油下2个鸡蛋煎至鸡蛋焦边捞出,锅内补宽油,待油热后煎鱼至两面微焦捞出,另起汤锅放入煎好的鲫鱼 2个煎蛋 4片姜 葱结, 3汤碗热水煮沸, 豆腐块,大火炖25分钟, 1勺盐 1小勺胡椒粉,撒葱花出锅。 柠檬茶 热啤酒 海带萝卜汤 菠菜煎蛋粉丝汤 番茄龙利鱼汤,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com