柴火鸡的做法(柴火鸡的步骤)
鸡肉剁成小块,反复清洗锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜、桂皮、八角小米辣、香叶、花椒、小茴香,小火炒出香气,今天小编就来说说关于柴火鸡的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![柴火鸡的做法(柴火鸡的步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/444856334.jpg)
柴火鸡的做法
鸡肉剁成小块,反复清洗。
锅里加油,烧热后,加入葱姜蒜、桂皮、八角小米辣、香叶、花椒、小茴香,小火炒出香气。
放入沥干的鸡肉块。一直炒到鸡肉变色,水分变少。
水分变少后,放入豆瓣酱,辣椒油,蚝油,生抽,快速的翻炒均匀,加入没过鸡肉的水,盖上盖子焖煮30分钟。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com