怎么做出温泉蛋或溏心蛋(你听说了吗用了这个神器)
上一期的仙人掌刺儿评节目中,眼儿哥给大家展示了神奇的【黄金蛋制作器】,轻轻一拉抻,即可制作完美黄金蛋!再也不用忍受噎人的蛋黄了!
眼儿哥满心欢喜地以为自己的煮蛋技能已经满点了,没想到!居然有人质疑我:你煮的鸡蛋没营养了!
哈?鸡蛋本蛋还不够有营养吗?鸡蛋你还能煮出花来吗?别是专门过来推销你的【煮蛋计时器】的吧~
据说这玩意能帮助妈妈们煮出各种形态的蛋,比如说,溏心蛋啊、温泉蛋和营养价值刚刚好的全熟蛋。
好不好用,咱们就刺儿评里面见分晓吧!
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以下为图文版煮蛋时间过长的话,会使蛋黄变成深色或者黑色,这是产生硫化铁的标志。而这个硫化铁呢,不容易被人体吸收,你说这蛋不就废了嘛。
这时候我们的神器【煮蛋计时器】就要出场了!
首先我们选取三颗鸡蛋放入水中煮。不用怀疑你的眼睛,眼儿哥多放了一颗给自己吃!
当煮蛋器外部变白时,表示我们的温泉蛋就煮好了。我们把它捞出来检查一下。
果然煮成了温泉蛋呢,只不过,眼哥的打开方式比较粗暴,让这颗蛋毫无尊严... ...
当煮蛋器大部分变白的时,表示我们的溏心蛋已经煮好了。同样,我们捞出来看一下。
眼儿哥必须承认这颗蛋煮的有点老了,但总的来说,也还算是圆满吧~
当我们的煮蛋器完全变白时,就标志着我们的全熟蛋可以出锅了!
此时眼儿哥只想说两个字:完美!
对于煮蛋时间没有把握的新手麻麻们,和对于生活品质非常有追求的小仙女们,这款煮蛋计时器可以入手哦~
煮蛋老司机们就不要凑热闹了,但一定要注意煮蛋时间不要过长,不然营养就全没了啊!
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