油酥平菇怎么做(家庭版油酥平菇怎么做好吃)
将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用,今天小编就来说说关于油酥平菇怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
油酥平菇怎么做
将平菇清洗干净,太大的可以改小点,备用。
加1到3个鸡蛋,适量淀粉、盐,拌均,待用。
起锅烧油,下锅炸约15分钟左右,颜色变黄后起锅装盘。可以冷几分钟后,复炸一次,使它更酥更脆。最后根据个人口味,可以撒上辣椒面,一道美味小食就做好了。
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