滋补鸡汤怎么炖（滋补鸡汤炖法介绍）

主料：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克 辅料：食盐1茶匙、姜5克，今天小编就来说说关于滋补鸡汤怎么炖?下面更多详细答案一起来看看吧!

滋补鸡汤怎么炖

主料：母鸡1只、党参25克、当归30克、淮山药30克、红枣30克、枸杞子10克。 辅料：食盐1茶匙、姜5克。

材料准备好，将党参、当归、红枣、枸杞、淮山冲洗一下，姜切片。

将母鸡用滚水焯一下，冲洗掉浮沫，与党参、当归、红枣、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火烧开，小火焖煮3小时，期间不要揭盖。

最后放入枸杞，并调入适量盐即可。