糖尿病人吃主食有限制?专家:这4种主食适量吃,或有助于控血糖
糖尿病,目前是中老年人的常见疾病,发病率高。虽然糖尿病属于一种慢性病,病情平稳控制的情况下,对身体的影响不大,也不会给患者的日常生活带来过多影响。
但随着年龄的增长,患病时间的延长,患糖尿病并发症的概率就越高。糖尿病与糖尿病并发症两者相比,后者对身体的危害更大,严重的话,将危及人的生命安全。
对糖尿病患者来说,平时最重要的就是饮食控制,如果你是一个吃货,面对现在那么多的“美食诱惑”,很可能管不住自己的嘴,如果严格控制自己,远离所有容易升糖的食物,可能还会出现营养不良的情况。
主食是我们每天都必须要摄入的食物,但主食中含有的热量又是比较高的,如果摄入过多,依然不利于稳定血糖,但是主食作为为身体提供主要营养的来源,又不能不吃,所以主食应该怎么吃,可能也是许多糖尿病人头疼的一个问题。
下面给大家介绍几种,适合糖尿病人吃的主食,或许可以给身体补充营养,还有助于稳定血糖。
糖尿病人吃主食有限制?专家:这4种主食适量吃,或有助于控血糖
添加有玉米、小米的高纤维米饭
玉米和小米均属于杂粮,其中含有丰富的维生素和植物纤维素,进食之后,可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘,还可以养护脾胃,对降血脂也有一定帮助。
血糖高的人,每天或者每餐不能吃过多的米饭,那么在制作米饭的过程中,可以控制白米的摄入量,同时加入一些玉米和小米一起煮,吃起来口感好,营养也更丰富,还不用担心血糖升高。
食用杂粮面条
白面条是大家经常食用的主食之一,同时它又属于细粮,血糖高的人又不能吃过多的细粮,但是吃得过少的话,又很容易产生饥饿感,所以这里建议血糖高的人吃杂粮面条。
杂粮面条,就是由玉米、高粱等粗粮加工制作而成的面条,这样糖尿病人可以适当多吃一点,还有利于将血糖控制在安全线以内,从而保证身体健康。
由豆制品代替部分主食
豆制品具有很高的营养价值,几乎适合所有人吃。常见的豆类,比如大豆、红豆、绿豆、豌豆、黑豆和赤小豆等等,它们的热量比较低,含有的脂肪量少,而且其中还含有丰富的膳食纤维,适合糖尿病人食用。
糖尿病人可以将豆制品作为一部分主食进行食用,减少米面等主食的摄入量,进而保证血糖的稳定。
适量吃些薯类食物
常见的薯类食物,比如红薯、土豆等等,红薯口感比较甜,但也具有降糖、增强免疫力等作用,对胰岛素也有一定的调节作用,并且容易让人产生饱腹感。
所以血糖高的人,也可以将薯类食物作为部分主食食用,但也不要吃得过多,薯类食物中富含淀粉,摄入过多的话,也是可能导致血糖升高的。
糖尿病患者,除了要在主食上尤其注意外,其它食物上也不能掉以轻心,比如含糖量高的水果要少吃,各种蛋糕甜品也要少吃,以及各种食物的酱料,比如沙拉酱、番茄酱等等,也要少吃,
最后值得一提的是,容易迷惑大家的,无糖食物。
现在市面上的无糖食物也有很多,可能有些食物里面确实不含糖分,但有些食物可能只是拿“无糖”作为噱头,目的是为了引导消费者去购买,所以选购前大家一定要看仔细配料表。
以上就是今天要和大家分享的内容,希望对你有帮助。
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