酸奶小饼干的做法（具体的步骤有什么）

准备食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黄1个（约20克），今天小编就来说说关于酸奶小饼干的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸奶小饼干的做法

准备食材：食用油5克，配方奶粉10克，自制酸奶40克，低筋面粉80克，蛋黄1个（约20克）。

酸奶倒入面包机，依次将食用油、蛋黄、配方奶粉、低筋面粉倒入面包机。

面包机按键选择快速搅拌功能。

将所有食材搅拌成面团。

拿出面团，擀成2mm厚的面皮。

用模具按压出形状。

平底锅开小火，放入面饼。

盖上盖子，煎焖7分钟。

将小饼翻面。

盖上盖子，继续煎焖8分钟。出锅，倒入盘中。